في اليونان ، لن تجد مباني شاهقة وناطحات سحاب: لا يتجاوز عدد المنازل خمسة طوابق ، بما في ذلك المباني الجديدة. هذا هو القانون الذي يسمح لليونانيين للحفاظ على الهندسة المعمارية والمظهر التقليدي للمدن. الألوان الرئيسية لهذا البلد هي الأزرق الفاتح والأبيض المغلي. يمكن العثور عليها حرفيًا في كل خطوة: في محلات بيع التذكارات ، وفي الفنادق ، ومعظم المنازل بيضاء اللون مع إطارات النوافذ والأبواب الزرقاء الساطعة. وغني عن القول أن ألوان العلم اليوناني الوطني هي أيضًا بيضاء وزرقاء.
أثينا وغليفاذا
لذا ، هبطنا في مطار أثينا. قبل أن أتيحت لي الوقت للابتعاد عن الانطباعات التي أحاطت بها آراء المدينة عند الهبوط (لم أكن قد أخرجت الكاميرا من يدي وأخذت كل شيء يمكن أن يفتح أمام عيني من النافذة) ، قادوني عبر العاصمة اليونانية إلى مدينة تدعى غليفاذا ، في الحي. ركبت بشعور بأنني حصلت على قصة خيالية ، كل شيء كان رائعًا للغاية. عندما وصلنا إلى غليفاذا وتوجهنا إلى المنزل الذي كنت سأعيش فيه للأسبوعين التاليين ، اعتقدت أنني لم أكن بحاجة إلى شيء لقضاء عطلة رائعة: مجرد مرمى حجر من البحر ، وخمس دقائق سيرًا على الأقدام إلى وسط المدينة ، وإطلالة رائعة من الشرفة إلى المدينة.
الإغريق شعب مضياف جدا. إنهم يحترمون بلادهم ويحبون أن يخبروا السياح بذلك. كن مستعدًا لحقيقة أن أي مقيم يسعدك أن يعرض لك كل شيء ، جيدًا ، أو على الأقل معظم الآثار المعمارية ، إذا سألت عن ذلك. كنت محظوظًا بما يكفي لرؤية أكثر معالم الجذب اليونانية شهرة: الأكروبول ومعبد بوسيدون. كلا المعابدين تدهش مع عظمتهم ، وبجانبهم ، يبدو أن الوقت تجمد في الأبد.
في المدن ، هناك روتين يومي خاص. كما هو الحال في العديد من بلدان المنتجعات الأخرى في العالم ، في اليونان ، كل شيء "ينبض بالحياة" مع بداية الليل. في النهار ، بالكاد خرج اليونانيون بالخارج. يجلسون في المنزل أو يشاهدون التلفزيون أو يقرؤون الصحف الجديدة أو يستمعون إلى الموسيقى أو يستريحون فقط (النوم). لا أعتقد أن لا أحد يعمل في اليونان ، لقد كنت هناك فقط في الصيف ، وكان معظم الناس يقضون عطلاتهم. على الرغم من أن الكثيرين ، فإن الصيف ، على العكس من ذلك ، هو ذروة العمل. على سبيل المثال ، عمال الشاطئ أو موظفي المتجر.
بالمناسبة ، إذا ذهبت للتسوق في أثينا ، ستجد تقريبًا أي علامة تجارية مشهورة عالميًا هناك. الأسعار هنا هي نفسها كما في الإمارات ، لكن تصنيف الأشياء في المتاجر يختلف قليلاً عما اعتدنا عليه. إذا أتيت إلى أي مركز تجاري في الإمارة ، فإن المجموعة الكاملة من الملابس أو الأحذية من نفس العلامة التجارية تقع في طابق واحد. في اليونان ، توجد المتاجر في مباني صغيرة من ثلاثة أو أربعة أو خمسة طوابق ، لذلك توجد مجموعات من النساء أو الأطفال أو الرجال أو ، على سبيل المثال ، ملابس المكتب في مستويات مختلفة من هذه المباني. هذه هي الطريقة التي يتم بها ترتيب "علامات & سبنسر" ، على سبيل المثال.
الإغريق يحبون حقا لتناول الطعام. ربما ، هذه العاطفة متأصلة في جميع شعوب البحر الأبيض المتوسط ، ولكن اليونان وتقاليدها الطهي شيء مميز. المطبخ اليوناني متنوع للغاية. المبدأ الوحيد في العشاء اليوناني التقليدي هو أنه يجب أن يكون هناك الكثير من الطعام ، أو أفضل منه. يجب أن تكون الخضروات الطازجة على الطاولة - الطماطم والخيار والباذنجان والفلفل الحلو والسلطة الخضراء من روكولا والفاصوليا الخضراء ومختلفة ويفضل أن تكون من الأغنام والجبن الطري واللبن اليوناني والزيتون وزيت الزيتون. يتم تقديم المأكولات البحرية والأسماك في جميع الحانات والمطاعم العديدة. من اللحوم ، ويفضل لحم الضأن الشباب والدواجن. حسنًا ، كل شيء تم غسله بالنبيذ الشاب ، وبدلاً من ذلك ، نظرًا لعمري الصغير ، شربت عصير الليمون الطازج.
للحلوى ، يتم تقديم الفاكهة الطازجة دائمًا ، والتي تشتهر بها اليونان بشكل خاص: المشمش ، الفراولة ، الكرز أو البطيخ. في بعض الحانات (المطاعم الصغيرة مع الطهي المنزلي) ، تتم إزالة كل هذه الثمار منك مباشرة من الأشجار القريبة (والتي ، بالطبع ، يزرعها مضيفون مضيافون ومرحبون). لذلك ، بعد الوجبة اليونانية ، لن تشعر بالجوع! أغلى المرموقة في اليونان هو الباقي على الجزر. كل جزيرة يونانية فريدة بطريقتها الخاصة. كنت محظوظاً بزيارة أحدهم.
جزيرة ميكونوس - المطاحن والأسواق القديمة والبجع
من المحتمل أن تكون هذه الجزيرة المدهشة واحدة من أندر الأماكن في العالم حيث لا يزال هناك طواحين هواء وطوافات تعمل. إنهما رمز جزيرة ميكونوس. تقع مباشرة على سفوح الجبال ، المدينة التي تحمل الاسم نفسه تثير الإعجاب بجمالها وهدوئها. هنا ، الوقت بطيء وغير محسوس بطريقة ما. الناس يأتون إلى هنا للاسترخاء حقا ، ليصرفوا عن شؤون (عاصمة) المدينة. تحظى الجزر بشعبية خاصة في فصل الصيف ، سواء بين السياح أو بين الإغريق أنفسهم (كثير منهم يعيشون في البر الرئيسي) ، لأنه في هذا الوقت من العام يبدأ الجميع في إجازاتهم وإجازاتهم.
يطلق السكان المحليون على وسط الجزيرة "المدينة القديمة" (على الأرجح بسبب هندستها المعمارية ، وربما في وقت سابق لم تكن هناك مبانٍ في الجزيرة باستثناء المدينة القديمة). في شوارعها المعقدة الكثيرة ، يمكنك بسهولة أن تضيع إذا كنت لا تعرف ميزة واحدة من "المدينة القديمة": الشارع الرئيسي ، الذي يبدأ من الساحة ، يمر في دائرة ، ويمر عبر المدينة بأكملها ، ويقودك إلى نفس المكان الذي بدأت رحلتك فيه.
يمتلئ هذا الشارع الواقع في "المدينة القديمة" بمحلات بيع التذكارات التي تحتوي على كل شيء على الإطلاق: مغناطيس ملون للثلاجات والشمعدانات والصور والأطباق وبطاقات بريدية (جميعها مع صور لأثينا أو الجزيرة) ... حتى أنني وجدت في أحدهم كشتبانات طينية صغيرة! يوجد في "المدينة القديمة" الكثير من متاجر المجوهرات ، على نوافذها عناصر جذابة من الذهب والفضة والأحجار الكريمة. لا يمكنك ببساطة المرور دون النظر إلى واحد منهم على الأقل.
في المساء في العديد من المطاعم في "المدينة القديمة" ، تبدأ الموسيقى الحية في الصوت. يجلس الناس فيها حتى الصباح ، ويستمعون إلى أغانيهم المفضلة ، في البداية يغنون ببساطة ، ثم يغنون بالفعل مع المجموعة بصوت عالٍ ، وفي الصباح يبدأون الرقص. أولئك الذين اعتادوا على العيش في وضع بدون توقف أثناء الاستماع إلى الموسيقى في مطعم يفضلون المتعة في ملهى ليلي (يوجد الكثير منهم في الجزيرة).
مر أسبوعان في اليونان بسرعة ، ولم أرغب حقًا في مغادرة هذا البلد. تمكنت من زيارة الجزيرة ، كما عشت لبعض الوقت في غليفاذا ، ولكي أكون صادقًا ، ما زلت لا أفهم المكان الذي أحب فيه الاسترخاء أكثر. في كل مكان كنت محاطًا بالطبيعة الرائعة ، وفي كل مكان ، استقبلني سكان اليونان المضيافون ... لقد أحببت هذا البلد. لديها شيء تراه ، ولن يشعر شخص بالملل هنا. إذا أتيحت لي الفرصة لزيارة اليونان مرة أخرى ، لن أفكر في الأمر ، سأجيب فقط بإيجاز: "دعنا نذهب!" بعد كل شيء ، بقيت الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام غير متجاهلة ومغفلة وغير معترف بها. إذن أنت تعطي اليونان !!!
